这个厕所是用碎砖盖起来的,不大,显得有点破烂,但是收拾的干干净净并不脏臭。韩真听着外面的动静,心中默念进去。
再睁眼,就来到了水井边上。
他掏出鸡崽儿,从井里打了水给它们每只都灌了一些,然后也不管能不能活,又急忙的出来了。
刚出来就听见修天宇喊他。
“韩真,你吃不吃冻柿子?”
韩真想到早晨的冻梨和冻柿子,急忙冲出厕所喊着:“我吃,我吃。”
修天宇笑着招手,“去洗手,早就都化了,就等你吃呢。”
韩真洗了手,捧着一个比巴掌还足足大了一圈的柿子,小心翼翼的咬开个口子,用力一吸。凉凉的蜜汁儿似的柿子瓤就吸进嘴里。
“好好吃!!!”他整个人都惊了,这辈子没吃过这么好吃的柿子。
“好吃也不能多吃,容易坏肚子。”修天宇挑了个冻梨咬了口,冰的他直皱眉,“吃完了去剁猪ròu,一会儿我去杀鹅你看吗?”他笑着问。
“看!”韩真忙点头。
修婶儿在里间屋里喊道:“二子你别吓唬小韩了,小韩,来婶儿这边拣枣,晚上蒸年糕吃。”
韩真冲修天宇一个劲儿的挤眼睛,修天宇笑着用拇指擦掉他嘴边的柿子汁儿,喊了回去:“妈,他要是害怕,我让他来陪你拣枣儿。”
“净瞎闹!”修婶儿笑骂。
修天宇耸耸肩,舔了舔自己的拇指,两三口就把冻梨吃光了。他擦擦手,又冲屋里喊:“妈,我去把猪ròu剔下来,我爸呢?”
“你爸在后面仓库挑榛子什么的呢,说一会儿大锅炒了,晚上吃。”修婶儿回答。
“妈你中气挺足啊!”修天宇撩了门帘往里看,看见修婶儿脸色红润,放下心来,“这药还挺管用的?”
修婶儿放下手里的枣儿,端起茶缸喝了口,笑着说:“我也不知道,前几天吃了还没用呢,今儿早上就觉得舒服不少,现在感觉胸口的痰都下去了。”
“那就是管用!”修天宇挺高兴的,回头看见韩真把柿子吸的就剩下一张皮儿了,嘴巴红嘟嘟的样子,笑着伸手捏了捏,“瞅你,吃了满脸。”
刚才修天宇舔手指头的时候已经让韩真有些害羞了,如今又被捏了脸,脸蛋刷的红了起来,“我去洗!”说完连忙跑开了。
修天宇笑了笑,到外面把还没有冻透的小半块肋扇儿搬进来,放下墙边竖着的圆木墩子,拿着尺把长的砍刀,刷刷刷几刀就把肋骨跟外面的皮ròu分了家。肋骨砍成几大块堆在盆子里,开始收拾剔下来的ròu。
肋扇上的ròu都是肥瘦相间的,怎么做都好吃。修天宇把ròu皮片下来,开始根据晚上要做的菜单子分解手中的ròu块。
韩真洗完脸就蹲在一边儿看,越看越馋,口水都要流出来了。
修天宇剁下一大块ròu丢在灶台旁边的案板上,问道:“会剁ròu馅吗?”
韩真狂点头。
修天宇用下巴点点那块ròu笑道:“都剁成馅,晚上包饺子炸丸子都靠他了。”
韩真露胳膊挽袖子打算大干一场,可是两把菜刀太沉,他这幅身子根本没有干过重活儿,剁了没一会儿就酸的抬不起来了。
修天宇哈哈的笑。
修大哥端了两板豆腐进来,看着韩真剁两下甩两下胳膊的样子也哈哈笑道:“小韩啊,别弄那个,来切豆腐,这个方便。”他示范了一下,“切成这样的小块就行了,切完的码在这个盖帘上的。”
修婶儿捡完枣儿出来,嗔道:“不要总让小韩干活,人家是来在家玩的,不是当长工的。”
“婶儿,我喜欢干活!”韩真生怕自己被叫去做什么捡豆子拣枣的活儿,然后拿起铁片,按照修大哥示范的样子把一大块一大块的豆腐都切成小块。
“妈,大老爷们就应该多干点活儿,您快别cao心了。”修天宇笑着说。
“小韩可不是什么大老爷们,你以为都跟你们似的皮糙ròu厚的。”修婶儿笑骂,最终也没管,然后去外面厨房帮闺女切酸菜去了。
韩真认真的切豆腐,修大哥蹲在门口抽了根烟回来,抡起菜刀剁ròu馅,剁的案板咣咣的响。
切好小块的豆腐放在院子里,到晚上就都冻住了,冻的硬硬的可以炖菜,非常美味。
酸菜那边有大妞和越晓慧忙乎,修婶转了一圈回来,干脆架了锅炖鱼贴饼子。
新捞的鱼捡了两条收拾干净,一刀两段,用葱姜蒜呛了锅,把鱼放进去两面煎的金黄,放了酱油和一点酒,加上水盖了锅盖咕嘟嘟的炖。然后再盛了一盆子玉米面,掺了些豆面加水和了,掀开锅盖团了饼子,沿着大锅啪啪的贴了一圈,不一会儿,炖鱼的香气混杂着玉米的清香,飘的满屋子都是。
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